空氣經空壓機末級冷卻器和氮水預冷器進入蓄冷器(或切換式換熱器)時，空氣中水蒸氣含量已達飽和狀態(tài)。此后，隨著溫度的降低，相應的飽和水蒸氣壓力在降低；每立方米空氣中的飽和水分含量在逐漸減少。例如，溫度由30℃降至-60℃時，空氣中的飽和水分含量由30.3g/m³減少至0.011g/m³。多余的水分析出在蓄冷器的填料或板翅式換熱器的翅片上。在-60℃時，飽和水蒸氣壓已降低到1.067Pa，可以認為已不含水分，故把30℃至一60℃叫做水分析出區(qū)。?
水的“三相點”(氣相、液相、固相共存的狀態(tài))壓力為0.613kPa，溫度為0.01℃。空氣中水蒸氣的分壓力高于三相點壓力時，空氣溫度達飽和溫度，水蒸氣以液體狀態(tài)析出。由氣相變?yōu)橐合喾Q為“凝結”或“液化”。空氣中水蒸氣分壓力低于三相點壓力時，空氣溫度達飽和溫度時，水蒸氣直接以固體狀態(tài)析出，不經過液態(tài)由氣相直接變?yōu)楣滔喾Q為“結晶”或“凝固”?？諝鉁囟扔?0℃降至0℃，水蒸氣的分壓力(飽和蒸氣壓)一直高于三相點壓力，故在此溫度范圍的析出物為水珠或水膜。由0℃降至-60℃時，飽和蒸氣壓低于三相點壓力，水蒸氣析出物為霜或雪花狀(水分含量太大時將凍結成冰)。?